꿀은 영양도 있고 달콤해서 음식에 넣어서 먹는 음식인데요, 칼로리가 높은 것으로 알려져 있어요. 하지만 이런 꿀을 다이어트로 활용할 수 있다고 합니다. 그렇다면 꿀 효능과 다이어트 효과를 위해서 할 수 있는 구체적인 방법과 추천하는 종류를 알아봅시다.
꿀 다이어트 효과
벌꿀이든 마누카꿀이든 효능은 거의 비슷합니다. 단순하게 꿀만 먹었다고 다이어트 효과를 볼 수 있는 것은 아니에요. 하지만 방법에 따라서 체중 관리를 할 수 있습니다.
꿀에는 올리고당과 글루콘산이 생성되는데요 장 내에서 유익균을 증가하는 작용이 있어서 배변 활동에 도움을 줄 수 있어요. 글루콘산은 대장까지 갈 수 있는 유기산으로 역시나 올리고당처럼 장 내 환경을 정돈하는데 도움이 될 수 있어요. 특히 아카시아나 로즈마리 꿀이 변비 예방에 도움이 될 수 있습니다.
꿀에는 폴리페놀을 많이 함유하고 있어요. 폴리페놀은 지방세포 안에 있는 열을 발생하여 에너지 소비를 높이는 단백질을 증가하는 작용을 해요. 지방의 대사를 높여주는 작용으로 지방의 축적을 막아주기 때문에 다이어트 효과를 기대할 수 있게 해 줍니다.
또 폴리페놀은 항산화 작용을 해줘서 체내의 물질을 산화시키는 강한 활성 효소로부터 몸을 지키는 작용을 해줍니다. 체내에서 산화가 진행되면 피부 노화나 질환 등이 나타날 수 있는데요 폴리페놀에 의해서 산화를 억제하거나 세포 재생을 촉진하여 피부 염증을 억제하거나 안티 에이징 효과를 기대할 수 있어요.
동일한 양 100g의 설탕과 비교해 보면 꿀 칼로리는 약 329kcal로 더 낮아요. 그래서 설탕보다 훨씬 적은 양을 넣어도 동일한 단맛을 낼 수 있어 칼로리를 줄이는데 도움이 될 수 있어요.
식사를 하면 혈당수치가 증가하게 되는데요, 급상승한 혈당치로 인해서 과다하게 인슐린이 분비되고 이로 인해서 지방을 축적하게 됩니다. 그래서 식후 혈당수치를 완만하게 유지하는 것만으로도 체중 관리에 도움이 될 수 있어요. 만약 단맛을 내고 싶다면 설탕보다 칼로리가 낮은 꿀을 사용해서 요리를 하는 것이 도움이 될 수 있어요.
혈당관리에 도움 여주의 효능이 다이어트에도 효과적? 먹는방법
꿀 다이어트 효과 이외에 포도당은 뇌의 에너지원으로 활용되기 때문에 신체적인 피로를 개선하는데 도움이 되고 집중력을 높이는데 효과적입니다. 또 소염 효과나 항균 작용이 있다고 알려져 있어 목에 기침이나 통증이 있을 때 먹어주면 도움이 된다고 합니다. 뉴질랜드 마누카꿀은 메틸글리옥살을 함유하고 있어 항균이나 항바이러스 작용으로 감기 예방에 도움을 줄 수 있습니다.
꿀 다이어트 방법
다이어트로 꿀을 먹으면서 하는 방법에는 여러 가지가 있어요.
간식으로 달달한 것이 먹고 싶을 때는 미지근한 물에 꿀을 넣어서 마시는 것이 도움이 될 수 있어요. 찬물보다는 미지근한 온도의 물에 꿀 1큰술을 넣고 여기에 레몬즙을 넣어서 비타민C까지 보충을 해주면 달콤한 음료를 마시면서 저칼로리로 열량 섭취 걱정을 하지 않아도 됩니다.
단순하게 마시는 것이 싫고 뭐라도 씹어서 먹어야겠다면 꿀과 오트밀을 이용해서 과자를 만들어서 먹는 방법도 있어요. 오트밀이 함유되어 있는 그래놀라에 견과류와 꿀을 넣고 섞은 후 오븐에서 구워줍니다. 오일 없이 만들기 때문에 지방 걱정이 없고 씹는 맛까지 즐길 수 있어요. 간식으로 그대로 먹거나 요구르트에 넣고 드시면 됩니다.
1주일 단기간 오트밀 다이어트 성공 효과를 위한 방법과 단점
잠을 자기 전에 꿀을 먹는 방법도 있어요. 자면서 성장 호르몬이 분비가 되는데요, 수면 부족이나 숙면을 취하지 못하는 경우 이런 호르몬이 제대로 분비가 되지 않아서 낮에도 졸렵고 자는 도중에 자주 깨기도 합니다. 하지만 자기 전에 꿀을 섭취하면 자는 동안에 저혈당이 되지 않으면서 성장 호르몬 분비도 되고 수면의 질도 높여주는데 도움이 될 수 있어요. 결과적으로는 꿀 다이어트 방법이 될 수 있는 거지요.
다이어트에 추천하는 꿀 종류
꿀에도 다양한 종류가 있어요. 천연 성분 100% 순수하게 들어있는 꿀로 설탕이 들어가 있지 않아서 다이어트에 가장 적합한 종류예요. 꿀에 당류를 추가해서 만든 꿀은 영양도 떨어지지만 다른 성분이 들어가 있어서 체중 관리에는 적합하지 않아요. 하지만 저렴한 가격으로 구입할 수 있어요.
마지막으로 꿀에 함유하고 있는 향이나 색을 제거해서 만든 제품이 있는데요, 이는 영양소도 없고 향이나 색도 없이 요리에 넣기 위한 제품으로 다이어트를 하는데 적합하지 않아요. 체중 관리를 위해서는 순수하게 100% 꿀로 된 제품으로 선택하는 것이 좋아요. 시중에서 마누카꿀 추천. 뉴질랜드 마누카꿀 효능으로 강한 살균 작용이 있어서 다이어트 효과 이외에 변비 개선에도 도움이 될 수 있어요.
꿀 다이어트 부작용 및 주의사항
성공적으로 다이어트를 하고 싶다면 몇 가지 주의사항이 있어요. 우선 꿀을 너무 많이 섭취하지 않도록 주의해야 합니다. 기본 1큰술을 기준으로 하고, 설탕 대신에 사용할 경우에는 반으로 줄여서 사용하는 것이 좋습니다.
또 자기 전에 먹는 방법으로 꿀 섭취를 하는 것이라며 저녁식사는 너무 과다하게 섭취하지 않도록 해주세요. 칼로리 섭취가 많은데 여기에 추가로 자기 전에 또 섭취하면 칼로리오버로 오히려 체지방이 축적되어 부작용으로 살이 찔 수 있어요.
단순하게 꿀만 섭취한다고 다이어트가 되는 것은 아니에요. 다른 영양소도 골고루 섭취할 수 있도록 식단에 신경을 써야 하고 그만큼 칼로리 소비를 할 수 있도록 운동도 해주는 게 좋아요.
꿀은 GI가 낮은 식품이지만 당분을 많이 함유하고 있어서 혈당수치가 높은 분이라면 다이어트로 비추천합니다. 먼저 전문의와 상담을 해보세요.
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