사과식초 다이어트 효과 및 효능 효율적으로 먹는법

사과식초는 다른 식초보다는 비교적 마시기 쉬운 편입니다. 그런데 이런 사과식초가 다이어트 효과가 있다고 하는데 사실일까요? 그렇다면 어떤 효능이 있고 어떤 영양성분이 살을 빼는데 도움을 주는지, 어떻게 먹어야 효율적인지 부작용은 어떤 것이 있는지 알아보아요.

 

 

사과식초 다이어트 효과

결론부터 말하자면 사과식초는 다이어트에 도움이 될 수 있습니다. 

 

구연산이라는 성분이 들어 있는데, 이는 신진대사를 활발하게 해주는 작용이 있어, 체내에서 세포가 정상적으로 작동될 수 있도록 도와주고 피부가 거칠어지는 원인인 과산화지질의 증가를 억제해 줍니다. 콜라겐의 합성을 빼놓을 수 없는 비타민C를 파괴하는 효소의 작용을 억제해 주기 때문에 채소나 과일 등 비타민C가 들어있는 음식과 함께 섭취하면 시너지효과로 더 좋아질 수 있습니다.

 

또 칼륨이 들어있어 나트륨을 체외로 배출하는 기능과 혈압을 낮추는 작용으로 건강을 유지하는데도 도움이 될 수 있습니다. 사과식초에는 아세트산이 들어있는데 이 성분은 칼슘 흡수를 촉진하는 작용이 있어서 뼈의 형성을 촉진할 수 있으므로 칼슘이 많은 들어있는 음식과 함께 섭취하면 좋습니다. 아세트산은 지방 대사를 촉진하고 지방 축적을 억제하는 작용이 있어서 꾸준하게 섭취하면 내장 지방 면적이나 혈중 중성지방 수치가 감소한다는 연구결과도 있는 만큼 다이어트 효과를 기대할 수 있습니다. 

 

다이어트 이외에 사과식초 효능으로는 다양한 질병을 예방하거나 미백 효과도 기대할 수 있기 때문에 살을 빼는 목적이 아니더라도 평소 건강관리를 위해서 추천하고 싶은 식품입니다. 

 

사과식초 효율적으로 먹는법

다이어트를 위해서 사과식초 먹는 법에 특별한 것은 없지만 식사 중이나 식후, 운동 후에 섭취하면 아세트산 효과를 기대할 수 있기 때문에 이 타이밍에 마시는 것을 추천합니다. 기름진 음식을 먹거나 탄수화물이 많은 식사를 할 경우 사과식초도 함께 드시는 것이 좋습니다. 

 

아세트산은 위와 창자에 작용을 촉진하여 소화액의 분비를 원활하게 하기 때문에 식욕이 없을 경우 식초를 먹으면 위장 장애를 예방할 수 있고, 식욕 억제에도 효과적이기 때문에 간식을 과다하게 먹지 않는 것을 방지할 수 있습니다.

 

운동 후에 마실 경우 피로의 근원인 젖산의 대사를 촉진하여 근육의 피로를 완화시키는 효과를 기대할 수 있습니다. 평소보다 높은 강도의 운동을 하고 난 후에는 사과 식초가 들어간 음료를 마시면 효과를 느끼기 쉽습니다. 

 

하루에 마시는 양은 약 15ml 정도로 매일 꾸준하게 마시는 것이 좋습니다. 또 음료수에 사과식초를 넣은 제품은 감미료나 설탕이 들어갔을 가능성이 높기 때문에 비추천하고, 식초로 판매하고 있는 제품으로 섭취하는 것이 좋습니다. 매일 꾸준하게 식초를 섭취했을 경우 3개월 이후에 다이어트 효과를 기대할 수 있습니다.

 

 

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사과식초 부작용 및 주의사항

건강에 좋다고 알려진 식품이지만 몇 가지 주의사항이 있습니다. 공복에 원액 그대로 마실 경우 산으로 인해서 위에 부담이 되면서 구역질이나 메스꺼움 등의 부작용 증상이 나타날 수 있습니다. 식사 중이나 식후에 마시는 것이 좋습니다.

 

원액 그대로 마시는 것보다는 물이나 우유에 5배 이상 희석해서 마시는 것이 좋으며, 그날의 컨디션을 보면서 본인에게 무리되지 않는 양으로 섭취하는 것이 중요합니다. 단지 사과식초만 마셔서 다이어트 효과를 볼 수 있는 것은 아니므로 본인에게 필요한 균형 잡힌 식사와 적당한 운동도 함께 하는 것이 필요합니다.