코코넛 오일은 코코넛 야자열매에서 얻은 기름으로 여기저기 폭넓게 사용되고 있는 재료입니다. 일반적인 기름보다 빠르게 에너지가 되며 다이어트를 하는 사람이나 건강을 챙기는 사람들에게 인기가 높은 식품이기도 합니다.
코코넛 오일 다이어트 효능
코코넛 오일을 사용하여 케톤 채식 식사를 하면 다이어트를 효과를 낼 수 있다고 합니다.
케톤체란 체내의 지방산을 분해하면서 생기는 간에서 만들어지는 물질을 말합니다. 체지방이 부족하면 생명 유지를 하기 위해서 발생하는 물질인데, 코코넛 오일을 섭취하면 신체 내에서 케톤체 농도를 올릴 수 있습니다.
이처럼 케톤체가 몸에서 생산되는 것은 몸에 영양분이 부족한 경우인데 코코넛 오일을 섭취하게 되면 중쇄 지방산이 체내에 들어와 몸이 착각을 일으키게 됩니다.
케톤체는 체지방 연소 기능을 활성화시키기 때문에 코코넛 오일을 섭취하면서 탄수화물 섭취를 제한하면 효과적으로 다이어트를 할 수 있다고 합니다.
코코넛 오일은 100g당 921kcal의 에너지가 있습니다. 다른 식품보다는 칼로리는 높지만 적당하게 섭취하면 포만감을 느낄 수 있습니다.
다이어트할 때 추천하는 코코넛 오일
시중에 판매하고 있는 코코넛 오일은 여러 가지 종류가 있습니다. 건강과 다이어트 효능을 위해서는 영양이 풍부하게 들어있는 버진 코코넛 오일 선택을 추천합니다.
버진은 약품을 사용하지 않기 때문에 코코넛에 들어있는 영양소가 제대로 포함되어 있으며 특유의 향도 즐길 수 있습니다.
코코넛 오일 먹는법
칼로리가 높은 오일이기 때문에 다이어트를 할 경우 먹는 양도 중요합니다. 볶음 요리나 샐러드로 사용할 때 1 티스푼 정도 기준으로 먹는 것이 좋습니다.
낮에 활동하는 분들은 아침에 드시는 것을 추천하는데, 이는 아침에 먹게 되면 포만감이 오래 지속되어서 점심에 과식하는 것을 억제할 수 있습니다.
버터 대신에 사용하고 볶음 요리에 사용하는 것이 좋습니다. 다만 튀김으로는 연기가 발생하므로 주의하세요.
더 효과적인 다이어트를 하고 싶다면 식후마다 섭취할 수 있는 다이어트 보조제와 함께 하는것도 좋습니다.
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코코넛 오일 다이어트 주의점
같은 양이라도 칼로리가 높은 편이라서 한꺼번에 많은 양을 섭취하지 않도록 주의해야 합니다.
또한 기름기가 있는 고기 부위와 함께 섭취할 경우 과도하게 지방 섭취를 할 수 있으므로 조심해야 하고, 코코넛 오일만 섭취하지 않도록 주의해야 합니다.
단품만 먹을 경우 영양소가 부족해지기 때문에 다이어트를 할 경우 영양의 균형 섭취가 중요합니다.
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